Darmklachten OpVoeding

Deze bootjes zijn een feest voor elke gelegenheid! Recept is gebaseerd op het boek Poepdokter junior – Tips voor een gezonde bips.

Ingrediënten

• 2 koppen havermout
• 8 vijgen, medjoul dadels en/of pruimen
• 50 gram roomboter
• 1 theelepel bakpoeder
  

Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix alles tot een stevige deegbal, is het te stevig voeg dan water toe. Boetseer het deeg in een ingevette cupcakes vorm van 12. Bak ze 15 tot 20 minuten. Laat de bootjes afkoelen en besmeer met mascarpone of bananenmoes en versier met chocolade of vers fruit (rode/zwarte bessen, bosbessen, kersen, ananas, frambozen, bramen, aardbeien)

Gezondheidswinst

Havermout, vijgen, dadels en pruimen bevatten prebiotische vezels, dit is een feest voor je darmbacteriën. De vezels nemen veel vocht op in de darmen en zorgen voor een betere peristaltiek. Zorg er voor dat je elke dag 2 liter water drinkt, anders kun je last krijgen van verstopping.